『森の三角ぼうし』新鮮野菜+鬼味噌セット
商品コード: MSB-0644
四国西南に位置する愛媛県鬼北町(きほくちょう)。
全国の地方自治体名で唯一「鬼」が入るため、「鬼」を前面に押し出してPR発進しています。
その鬼の棲むまち鬼北町の大地が育んだ、鮮度抜群のお野菜を品質重視で厳選。
地元「道の駅 広見森の三角ぼうし」で人気の『鬼味噌 2種』をセットにしてお届けします。
【新鮮野菜セット 約10品目】
寒暖差の激しい鬼北町の気候は、甘くて美味しい野菜の秘訣。
注文を受けてからスタッフが旬の野菜をピックアップ。
産直ならではの収穫直後の食べ頃をお届けします。
※季節により野菜の内容は異なります。
【辛辛 鬼味噌 鬼王丸(おにおうまる) 130g】×1
豆板醤などとは異なり、愛媛の麦味噌をベースに作られているため、
辛さの中に旨味が秘められています。
餃子の種、炒飯の味つけなど万能調味料としてお使いいただくほか、
ラーメン、お鍋の〆での味変にも鬼合いです。
また、辛味が強いため、そのままお肉につけて食べていただいても、お肉の味を引き立てます。
【辛甘 鬼味噌 柚鬼媛(ゆきひめ) 130g】×1
ゆずの風味と後引く辛さが、お野菜のディップソースなど直接つけて食べる料理に鬼合いです。
癖になる辛さで、ご飯がススムこと間違いなし。ご飯のお供に、料理の隠し味に大活躍!