明太子「発祥の地」下関
「辛子明太子」といえば山口県ではなく福岡県を思い浮かべることが多いのではないでしょうか？
実は下関は、1947年頃から今のものの原型となる辛子明太子を作っていた、日本での「発祥の地」だといわれています。
イリイチ食品の明太子は、昔ながらの製法で工程のほとんどを未だに手作業にて行っております。
熟練の職人が丁寧に作り上げた、老舗の味をどうぞご堪能くださいませ。
明太子「発祥の地」下関
「辛子明太子」といえば山口県ではなく福岡県を思い浮かべることが多いのではないでしょうか？
実は下関は、1947年頃から今のものの原型となる辛子明太子を作っていた、日本での「発祥の地」だといわれています。
イリイチ食品の明太子は、昔ながらの製法で工程のほとんどを未だに手作業にて行っております。
熟練の職人が丁寧に作り上げた、老舗の味をどうぞご堪能くださいませ。
