『おひさまのこ』誕生
完熟した梅は流通には耐えられず、廃棄になる物が多いと聞き実際に梅園に行きました。
しかし、梅を試食させていただき驚いたのは、その味と香りの素晴らしさでした。
例えるなら、桃や杏を連想させるフルーティーで雑味のない味と濃厚な香り。
そして、おひさまの光そのものの、鮮やかなオレンジ色。果物はやっぱり完熟が美味しい!
多くのお客様に、この本物の完熟の梅をお届けできないか!?
そうして生まれたのが、『おひさまのこ』でした。
収穫した蜂蜜を“そのまま”に養蜂場や収穫日ごとに瓶詰めしています。味や香りの違いをお楽しみください。
エシカル
◆エシカルとは?
エシカルとは、倫理的な観点や社会的な影響を重視し、個人や組織の行動や意思決定において善意や責任を持ちながら進むことを指します。
エシカルな行動は、他者や環境に対して配慮し、公正で持続可能な社会を築くために重要です。
◆エシカル消費とは?
農産物のエシカル消費は、生産者の労働条件や環境への影響を考慮した購入行動を指します。
フェアトレードや持続可能な農法を支持し、適正な価格を支払うことで、農家の生活向上と地域社会の発展に貢献します。
また、遺伝子組み換えや農薬の使用を抑え、環境保護にも配慮します。
私たちの消費者意識が向上し、エシカルな選択が広まれば、より調和の取れた農業と持続可能な未来への一歩となるでしょう。