昭和23年創業よりこだわった手造り
原料にこだわり吟味し、常に最良の物を選び、機械ではなく人の手をかける事を善としてまいりました。 一日にお作りできる数量に限りがあり、 ご注文を頂きました後、手詰めして包装致しております。
丹誠を込めた丁寧な職人の仕事に本当の美味しさを味わってください。
「伊達侯(だてこう)」の由来
一番人気の菓子「伊達侯」
1615年よりこの地を納めていた名君の風格からなぞらえ、伊達侯と命名されました。
発売以来、地元だけでなく県外からも買いに来られる方がいるほど愛されている商品です
ご贈答にも喜ばれます
伊達侯は品のある装いに包み、風呂敷、黒化粧箱、杉箱など洗練されたあつらいでお客様にお届けされます。
宇和島の銘菓子「大番」
20軒近い店が案を出し合う中から生まれた『大番』は、多い時で14軒の菓子店が製造していました。
現在は7軒の菓子店が大番を製造しており、宇和島を代表する銘菓として確固たる地位を築いています。