地元「はこだてわいん」とコラボした「大人の塩辛みそワイン」、ピリッと辛いラー油に地元りんごジュースを混ぜ込んだ「大人の塩辛みそ辛ラー油」、道内出荷率NO1の七飯町長ネギを乾燥して混ぜ込んだ「大人の塩辛ねぎみそいか」、地元に35年ぶりに出来た酒蔵「箱館醸造」の酒粕を使った「大人の塩辛みそいかす」「大人の松前漬ねばいかす」。
■セット内容
①大人の塩辛みそワイン 100g×1
「はこだてわいん」と共同企画で誕生した「ワイン」と「塩辛」のコラボ商品です。 「みそ味いか塩辛」に「北海道産葡萄100%原料の赤ワイン」を使用して作ったイカの塩辛です。 赤ワインを加熱してアルコール分を飛ばし、風味のみを凝縮して混ぜ込んでいるので味噌味の旨さが一段と引き立ちます。
②大人の塩辛みそ辛ラー油 100g×1
七飯産リンゴ果汁入りラー油に漬け込んだ、ピリッと辛い大人味のみそ味塩辛。
③大人の塩辛みそいかす 100g×1
七飯町で35年振りに日本酒造りを始めた「箱館醸蔵」さんの”郷宝”酒粕を使用した、マイルドな味と香りの「みそ味塩辛」。
④大人の塩辛ねぎみそいか 100g×1
乾燥させた北海道・七飯町産の長ネギを、特製味噌の塩辛に練りこみました。 ねぎとみそ味の旨味が引き立つオリジナルの逸品です。
⑤大人の松前漬ねばいかす 100g×1
七飯町で35年振りに日本酒造りを始めた「箱館醸蔵」さんの”郷宝”酒粕を使用した「松前漬け、ほのかな風味、まろやかな味に仕上がりました!