【黒豚・黒牛しゃぶしゃぶ専門店SATSUMA】 黒豚しゃぶしゃぶ食べ比べセット(バラ・肩ロース 4~6人前)
商品コード: STMA-2710
「黒豚・黒牛しゃぶしゃぶ専門店SATSUMAの味をそのままお届け。
驚くほどまろやかな「鍋つゆ」と「最後の一滴まで飲み干したくなる」と評判の「サツマポン酢」は
共に薩摩川内市の市比野(いちひの)温泉水仕込みの自慢の逸品、厳選した国産原料のみで作った
粉末だし粉を詰め合わせた専門店ならではのギフトセットです。
黒豚は希少な薩摩川内市八重ファーム産の丹精込めて飼育された黒豚を使用。
黒豚のバラ肉と肩ロース肉の2種類を食べ比べできる贅沢なセットです。
バラ肉は黒豚ならではの甘みのある脂と、濃厚な旨みを存分に楽しめます。しゃぶしゃぶにすることで余分な脂がほどよく落ち、口どけはなめらか。それでいて後味はさっぱり。鹿児島では特に人気の部位です。
肩ロースは、赤身の旨みと黒豚ならではの甘みのある脂のバランスを存分に楽しめます。しゃぶしゃぶにすることでやわらかな食感が際立ち、口の中に上品な旨みが広がります。黒豚のおいしさをバランスよく味わえる人気の部位です。
【商品内容】
●鹿児島黒豚バラ 400gパック×1
●鹿児島黒豚肩ロース 400gパック×1
●温泉水仕込み鍋つゆ 1000ml×2
●温泉水仕込みサツマポン酢 180ml×2
●粉末出汁粉 3g×2
●美味しい!専門店の味の作り方
※写真はイメージです。