【海神】~ギフト~極上シマホッケ干物400g1枚×北海道産真ホッケ干物1枚×常磐ものメヒカリ丸干し200g2パックセット<冷凍>※送料込み
商品コード: WDTM-2485
【商品説明】
希少価値の高い超特大サイズ・脂のり抜群のシマホッケ干物と、福島県いわき市・常磐沖で獲れたメヒカリの丸干しを組み合わせた、干物専門店 海神(わだつみ)自慢の贅沢な詰め合わせです。
肉厚で脂のりのよいシマホッケと、常磐もののメヒカリを一度に楽しめるセットとして、ご自宅用はもちろん、大切な方へのギフトにもご利用いただけます。
美味しい食べ方
【シマホッケ】
冷凍の状態からレンジで5分ほど火を通し、魚焼きグリルやフライパンで中火で焼いてください。
表面にこんがりとした焼き色が付いたら食べごろです。
そのままはもちろん、大根おろしやレモンを添えると、脂の旨みがより引き立ちます。
【メヒカリ丸干し】
表面の霜を軽く払ってから、グリルやフライパンで焼き色が付くまで焼いてください。
唐揚げにする場合は、軽く粉をまぶして高温の油でさっと揚げると、外はカリッと中はふんわりした食感になります。