【西村果樹ガーデン】新高梨 3kg(4-9個)<予約販売> ※送料込み
商品コード: NSMK-2307
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10月中旬~随時発送のため発送日指定不可(収穫次第の出荷)
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甘さも大きさもジャンボ級
大玉で重さが1kgを超えるものもある巨大な梨が特徴で、見た目も味も「梨の王様」と呼ばれるほど「梨」のイメージを体現した存在です。
果肉は白く、酸味が少なくジューシーな甘さが特徴で、芳醇な香りが口いっぱいに広がります。
食感はシャキシャキしており、みずみずしさと硬さのバランスが良いとされます。
また、他の梨と比べて日持ちが良い点も特徴で、贈答品としても人気があります。
※写真はイメージです。
【西村果樹ガーデン】
新潟県加茂市で100年以上続く「西村果樹ガーデン」の5代目、西村一幸がこだわり抜いて育てた果物とお米。農薬を50%以下に抑え、「安心・安全」と「美味しさ」を追求しています。
◆黒酢を活用した独自の農法
黒酢の殺菌作用とアミノ酸の力を利用することで、果樹の免疫力を高め、病気になりにくい強い木を育てています。その結果、梨の黒星病が減少し、甘みとコクのある果実が実るようになりました。また、新潟大学農学部との情報共有を通じ、さらに品質向上を図っています。
◆ヨーグルトを活用した新たな挑戦
ヨーグルトを畑に取り入れる実験を行い、旬の時期が長くなるという驚きの成果が出ています。周囲の農家よりも長く収穫できることが話題となり、視察に訪れる農家も増えています。
桃・梨・ルレクチェ(洋梨)・米を栽培し、より「安心・安全」で「美味しい」果物を届けるため、さらなる進化を続けています。
【注意事項】
天災等の影響で収穫量が確保できない場合や、天候不順等の理由により品質が基準を満たさない場合は、注文を取り消し、ご返金にて対応させていただく場合がございます。