「球磨焼酎」は、日本に4つしかない産地呼称が認められた本格焼酎
球磨(くま)焼酎とは国産米のみを原料とし、球磨地方の地下水で仕込んだ醪(もろみ)を、球磨地方で蒸留し瓶詰したもののみを「球磨焼酎」と呼ばれています。
令和2年7月の熊本県南豪雨
球磨川が氾濫し、人吉球磨地方は甚大な被害を受けました。人吉球磨地域に点在する27の焼酎蔵の多くが、水害で壊滅的な状況でした。
球磨川は暴れ川と呼ばれ、これまでにも水害で焼酎蔵は幾多の苦難がありましたが、そのたびに乗り越えて、500年の伝統を承継してきました。