【三陸翡翠あわび】あわび燻製セット【冷凍】※送料込み
商品コード: SHA-0869
おつまみにオススメの「燻製あわび」、やわらか食感が特徴の「蒸しあわび」のセットです。
燻製あわびは、調味済みでスライスすればすぐにお召し上がりいただけます。ヤマザクラのスモーク香が引き立てる旨み、絶妙な火入れによるしっとり食感を、白ワインやビールとともにお楽しみください。
蒸しあわびは、生と比べて身がやわらかく、小さなお子さまやご高齢の方にも安心してお召し上がりいただけます。また、身もキモも殻から外れているため調理がカンタン。お刺身はもちろん、バター焼きやアヒージョなど、さまざまなスタイルでお楽しみいただけます。
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・セット内容:燻製あわび3個、蒸しあわび6個
・1個あたりのサイズ:
燻製あわび(幅:約7.0cm、重さ:約40g)
蒸しあわび(幅:約7.0cm、重さ:約40g)
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【三陸翡翠あわびとは】
肉厚やわらかキモまでうまい、三陸大船渡の陸上養殖えぞあわびです。育ちのいい個体同士を交配し、産卵・孵化から成貝になるまで、完全無添加で育てている、安心でおいしいあわびです。
※盛り付けはイメージです。